星琪

闷罐虾仁双蔬年糕汤

LM美食工作室:




再来一款主食,同样是用焖罐做的哦,用到了虾仁,年糕,西兰花及金针菇,制做很简单,味儿很鲜美。


 


备好所用食材。


 


将刚煮好的开水加至在焖罐里。


 


放置着预热十分钟的样子。


 


再将洗好的食材也加入开水泡制预热一下。


 


焖罐里倒掉水,将泡洗好的食材控水入杯子里。


 


再加入刚煮好的开水。


 


上盖焖二十分钟即可。


 


加入少许的葱油。


 


再加入冬菜细盐及少许的鸡精。


 


这样子一份鲜美的虾仁汤年糕就完成了。


 


小贴士


主要是闷罐操作起来简单不用人看火,不过在家里也可以用锅烧的,用时不会很长,本身就是一道快手菜。



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