闷罐虾仁双蔬年糕汤
再来一款主食,同样是用焖罐做的哦,用到了虾仁,年糕,西兰花及金针菇,制做很简单,味儿很鲜美。
备好所用食材。
将刚煮好的开水加至在焖罐里。
放置着预热十分钟的样子。
再将洗好的食材也加入开水泡制预热一下。
焖罐里倒掉水,将泡洗好的食材控水入杯子里。
再加入刚煮好的开水。
上盖焖二十分钟即可。
加入少许的葱油。
再加入冬菜细盐及少许的鸡精。
这样子一份鲜美的虾仁汤年糕就完成了。
小贴士
主要是闷罐操作起来简单不用人看火,不过在家里也可以用锅烧的,用时不会很长,本身就是一道快手菜。
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